Omega – 3 merupakan jenis asam lemak yang baik untuk nmenjaga kesehatan jantung otak. Selain itu, omega 3 juga berfungsi untuk mencegah penyakit lain seperti kanker. Konsumsi omega -3 dengan tepat takaran dan tidak berlebihan akan membuah tubuh menjadi sehat dan terhindar dari penyakit. Omega – 3 sendiri dihasilkan dari makanan yang kita konsumsi sehari – hari terutama ikan laut, seperti ikan tuna, salmon, tongkol, dan sarden. Produk lain yang juga mengandung omega-3 diantaranya adalah minyak ikan, telur, minyak kanola, minyak zaitun, kacang kedelai dan biji- bijian.
Terdapat 3 jenis omega – 3 yang baik untuk kesehatan, yaitu :
1. ALA, merupakan asam alfa-linoleat
2. EPA, merupakan asam eicosapentaeonic
3. DHA, merupakan asam docosahexaenoic
Untuk mencukupi kebutuhan omega -3 tersebut, maka perlu makanan makanan yang bergizi seimbang termasuk jenis sumber omega – 3 nya. Jumlah asupan omega 3, misalnya ikan, yang direkomendasikan adalah 1 -2 porsi per minggu, namun jika jumlah yang dikonsumsi kurang dari nilai tersebut maka disarankan untuk mengkonsumsi omega – 3 tambahan.
Omega -3 berperan dalam menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan jumlah kolesterol baik (HDL) di dalam tubuh. Efek omeg – 3 yang dihasilkan baik untuk mencegah terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah yang terjadi akibat adanya penumpukan kolesterol. Dengan mengkonsumsi omega – 3 secara rutin, maka dapat membuat aliran darah dalam tubuh menjadi tetap lancar dan mencegah terjadinya sumbatan pada pembuluh darah.
Namun, beberapa hal perlu diperhatikan mengenai konsumsi omega – 3 ini, diantaranya berdasarkan kementrian kesehatan, orang dewasa disarankan untuk mengkonsumsi dan memenuhi kebutuhan omega – 3 sebanyak 1,1 – 1,6 gram perharinya dan untuk anak – anak 0,7 – 0,9 gram perhari. Dengan memenuhi dosis yang diperlukan dan tidak berlebihan akan membuat risiko terjadinya efek samping minimal dan membuat kita terhindar dari penyakit jantung.
Sumber: Kemenkes RI
#dinkeskalbar #omega3 #mineral #jantung #kesehatanjantung